Panqueca fit com aveia

Ingredientes

2 Ovos

Leite Desnatado – 1 Xícara e Meia

Azeite de Oliva Extra Virgem – 2 Colheres de Chá

Ricota, Peito de Peru e Orégano a Gosto para o Recheio

Aveia em Flocos Finos – 1 Xícara

Sal – 1 Colher de Chá

Preparo

Bata todos os ingredientes, menos os do recheio, e despeje em uma frigideira untada com o azeite.

Doure os dois lados.

Recheie com fatias de peito de peru, ricota e orégano e depois enrole.

Sirva